Boutique Hotel en Restaurant “De Zwarte Boer” is gelegen in de prachtige bossen van Landgoed Leuvenum, tussen Elspeet en Ermelo. Een centrale ligging en toch midden in de natuur. Het hotel/restaurant heeft een rijke historie, die helemaal teruggaat naar begin 1600.

Bij ons bent u dagelijks welkom in één van onze sfeervolle ruimtes of op het zonnige voor terras voor een kop koffie met onze klassieke appelgebak, een lunch, borrel of uitgebreid diner. Wij zijn dagelijks geopend vanaf 10:00 uur. De keuken is geopend van 11:00 uur tot 20:00 uur. Vanaf heden zijn wij ook op zaterdag geopend!

Vanaf 1 juni is ons hotel ook weer geopend. U kunt hier reserveren.

Restaurant De Zwarte Boer heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot het begin van de 17e eeuw. In de 18e eeuw, toen boerderijen vaak als waard functioneerden, konden ruiters die het zich konden veroorloven, overnachten in de “Gelagkamer” van het pand, waarmee de basis voor de horecafunctie van het gebouw werd gelegd.

Na een schoorsteenbrand in 1951 werd het pand volledig gerenoveerd. In juni 2008 werd De Zwarte Boer heropend als Boutique Hotel-Restaurant, in zijn huidige vorm als één van de kleinste viersterrenhotels van Nederland. Bij de verbouwing werden de historische details van het pand zoveel mogelijk behouden, zoals het tegeltableau met afbeeldingen van Koning Willem II en Anna Paulowna, de oude bedstee en de originele estriken boerderijvloer die per ongeluk werd ontdekt in de “Gelagkamer”. Vanaf maart 2025 is De Zwarte Boer onderdeel geworden van De Boterlap Groep.

Geniet dagelijks van een heerlijke lunch, borrel of diner in ons restaurant of buiten op ons zonnige terras. Onze lunch- en dinerkaart bestaat uit gerechten met voor ieder wat wils. Alles met liefde en zorg voor u bereidt. Uiteraard houden wij rekening met uw (dieet)wensen en allergieën.

Bent u op zoek naar een unieke locatie voor uw feest of evenement?

Of het nu gaat om een intieme familiebijeenkomst, een bruiloft of een zakelijke gelegenheid, bij De Zwarte Boer bent u aan het juiste adres. Wij gaan graag met u in gesprek om uw wensen en behoeften samen te vatten tot een mooi evenement.

Gelegen midden in de Leuvenumse bossen, tussen Elspeet en Ermelo, biedt onze locatie een oase van rust en privacy, perfect voor een onvergetelijke ervaring.